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Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. BENDER
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos [texto impreso] / Arnold E. BENDER ; Bernabé SANZ PÉREZ, Traductor . - Zaragoza (España) : Acribia, 1994 . - 341 p. ISBN : 978-84-200-0757-1 Idioma : Español
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Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
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25436 | R612.39 BENd | Libro | Estudiantil | Colección general | Disponible |